うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2012-04-06から1日間の記事一覧

「味どころ 撰」

今回は家内の具合が悪く、一人で「味どころ 撰」に出かけました。というわけで、予約もしていないし、いつものおまかせとは違った雰囲気です。 付き出しです 高知産カツオの塩タタキ。個人的にはこの時期のカツオが好きです。サイズもあまり大きすぎないほう…