うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

ELAC MIRACORD 10H メンテ完了

ainacocoさんにお願いしていた ELAC MIRACORD 10Hが

メンテから帰ってきました。

f:id:menkui375:20201119200946j:plain

アイドラーが新しくなっています。

f:id:menkui375:20201119201017j:plain

ぐらつき気味の出力プラグの交換を依頼していました。

f:id:menkui375:20201119200639j:plain

僕はSwitchcraft のプラグを送っただけでしたが、丁寧に赤・白のカラーコードや

絶縁のビニールも付けて頂きました。おまけに出力コードまで新しくして頂きました。

以前のプラグとコードです。

f:id:menkui375:20201119204244j:plain

アームの着地点が輸送の際に多少ずれたようなんで、ainacocoさんに頂いた取説で、

アームの着地点を少し内側に調整しました。

f:id:menkui375:20201119210734j:plain

f:id:menkui375:20201119210748j:plain

これ助かります。ainacocoさんからは写真付きの日本語の取説も頂いています。

f:id:menkui375:20201119204739j:plain

快調にシングル盤を連続演奏しています。

音に透明感が出て、低音の輪郭もハッキリしてきました。

メンテして頂いた効果がよくわかります。

ainacocoさんはいつも本当に誠実、丁寧に対処して頂き、

感謝しております。

ainacocoさんによる動画です


Picture 1038573

 

パンの木

高松市花園町の「パンの木」で朝食とオヤツ用にパンを買ってきました。

パンの木 (パンのき) - 栗林/パン [食べログ]

昭和の雰囲気のあるいい感じのお店です。

店内に入るとなぜかほっこりした気分になります。

オヤツ用に買った「豆パン」

f:id:menkui375:20201114134600j:plain

豆が大きくて、柔らかく煮込まれています。甘さ抑えめの味付けで、

これはいいですね。パン生地も食べやすく、丁寧に作られていることがわかります。

最近は販売するパンの種類が豊富で、店舗も広いパン屋が人気ですが、

パンの木」は地味ながら、美味しいパンを作っておられるお店だと思いました。

それと個人的に嬉しいのはパンが全体的に小ぶりで、食べやすいことです。中高年にはありがたいです。

朝食用には「ピーナッツクリーム」を買いましたが、写真を撮るのを失念しました。

 

山下うどん

坂出市加茂町の「山下」に行ってきました。

こちらは有名になってもお店の雰囲気はまるで同じですね。

f:id:menkui375:20201024083044j:plain

屋外の飲食スペース

f:id:menkui375:20201024083103j:plain

入口を入ると

f:id:menkui375:20201024081807j:plain

これは案山子に使っていたものでしょうか。

懐かしいポスターも発見しました。

f:id:menkui375:20201024081827j:plain

化粧品会社の宣伝用ですが、香川のうどん店の女将の集合写真です。

写真がキレイに撮れてなくて、誰が写っているかわかりませんが。

薪で炊く釜も健在です。

f:id:menkui375:20201024081642j:plain

薪釜は本当に貴重な存在になりました。

釜揚げを頼みました。

f:id:menkui375:20201024082418j:plain

f:id:menkui375:20201024082501j:plain

こちらは代替わりしてから多少。麺が変わりましたが、どこか懐かしさを残しています。いかにも製麺所らしい麺なんですね。

出汁もいかにも昔のうどん屋さんの「イリコ出汁」です。洗練された味というよりは

懐かしい味わい。

このあたりは麺と通じるものがあります。


特選うどん遍路・山下うどん