うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

松岡

宮武系のお店の中でも、地味ながらクオリティーが高いのが「松岡」。

冷やかけを頂きました。


シュッとしていながら、程よく滑らかな麺です。
最後の弾力もあって、つくづく「旨い麺」だと実感します。
ごく普通に旧街道筋に佇んでいるお店なんで、以外と県外客も少ないです。