春の風物詩「黒メバル(香川ではオキソメバル)」を今季初めて買いました。 さかな 活けの状態で販売されていたので、締めてもらい、持ち帰りました。 太ってきましたね。 脂がよく乗ってくるのは5月以降かと思うので、煮付にしました。 水:酒:みりん:醤…
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