うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2024-03-03から1日間の記事一覧

飯蛸・生わかめ・アジ など

「河西鮮魚店」で大分県産の真アジ(平アジ)と飯蛸を買いました。 真アジ 真アジは1尾は開いて一夜干しにして冷蔵庫保存しました。 もう1尾は好物のタタキにしました。 いつ食べてもアジのたたきは旨いですね。 飯蛸 100g450円(税込)の格安奉仕価格…