「こんぴらたけのこ」を使った料理です。 天ぷら シンプルに旨い。食感と瑞々しさが楽しめます。 若竹煮 定番の旨さですね。丁寧に出汁を取ることが大事です。 肉巻き 筍の他にアスパラとにんじんも入れています。豚ロースで巻いています。 写真は撮ってない…