うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-05-06から1日間の記事一覧

鯛・アサリ・豆ごはん

「新鮮市場きむら 太田店」で天然鯛がとても安かったので、買ってみました。 卵をたくさん抱えているようで、身の味は期待できませんが。 3枚におろして、身は〆ました。 柔らかめの崩れやすい身でしたが、味はまずまず。価格を考えると上出来です。 アラは…