今日は秋祭りの地区が多く、漁師さんも祭りで忙しいのでしょうか、 今日は魚が少なかったですね。 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、きれいなサヨリを見つけました。 細切りにして、大葉と和えて造りにしました。 しっかりした…