暑い時は馬淵で「冷や中」ですね。 ラー油と胡椒、天かすにネギを入れます。 別にルールはないんですが。好きなようにすればいいんです。 冷たい中華麺に冷たいうどんのかけ出汁をかけます。 食べやすくて、うまいです。中華麺の味がいいです。 かけ出汁がも…