うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-01-11から1日間の記事一覧

山越

年末に行ってきました。 こちらのお店、年末は以外と空いています。 こちらの「冷やかけ」が旨くて、好きなんですが、 やはり高松からバイクに乗ってきて、体が冷え切っていたので、 観光客よろしく「釜玉」にしました。 何だかんだ言っても、美味しいですね…

もっこす総本店

大倉山の「もっこす総本店」。 もう四半世紀以上前の若い頃、よく行ってました。 石屋川、六甲(徳井)あたりにも支店があったような気がします。 最近は舞子の支店に行ったことがあります。 近くに所用があり、ふと思い出して訪問しました。 お昼どきだった…

飯蛸

飯蛸の季節になってきました。 明石魚の棚、「松田」さん http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で飯蛸を買いました。大きさはまちまちですが、13バイもあります。 スボではないですよ。飯持ちです。すべて墨抜きまでしてもらい、 これで1300円は格…