１１月初旬の鯛が安い頃に買って、干物にした後、冷凍保存してました。 今日食べました。 冷凍したせいか、少パサつきますが、身の旨味は十分です。 スーパーで売っているような養殖の鯛の塩焼など勝負になりません。 ついでに昨日の昼に食べた、「ハリイカ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
