観音寺市にある「大喜多」。家庭的な雰囲気にあふれるお店です。 今風のセルフではありませんが、製麺スペースがあって、昔ながらの香川県のうどん店の 形を留めています。 釜揚げを頼みました。 モチモチ感と腰のバランスがいいです。老舗の貫録といったと…
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