うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2011-05-13から1日間の記事一覧

寄鳥味鳥

高松市兵庫町商店街の中にある骨付鳥のお店「寄鳥味鳥」。土曜が休みの変わったお店ですが、観光客も増えましたね。 定番の親鳥と若鳥。親ははさみで切り取ります。 皮ポン酢も旨いです。 スナずりの炒め物。 シメはやはり鳥飯。 手頃な予算で満腹になります…