うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2010-07-05から1日間の記事一覧

「味どころ 撰」 おまかせ その11

いよいよ瀬戸内の魚が旨い時期になってきました。いつもお邪魔している高松市木太町の「味どころ 撰」。(写真はお造りと雑炊が2人前。それ以外は1人前の写真です。) 付き出しは酢の物。鯛の皮と焼きアナゴが入っています。 夏の瀬戸内を代表する高級魚ア…