Count Basie のアルバムで試みたフルートとミュートトランペットという組み合わせを全面的にフィーチャーしたのがこのアルバム(Vik Original) Joe Newman(tp),Frank Wess(flute),を中心に Freddie Green (g), Eddie Jones(b) とBasie Band のメンバーも参加…

暑い季節になってくると恋しくなるのが「大木戸」の「冷やしかけ」。お店の看板メニューでもあるようです。ほとんどの種類のうどんが「冷やしかけ」で食べることができます。少し塩分が多めで、スッキリした味わいの出汁がコシの強い麺とよく合います。ここ…