うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

中村

丸亀市土器町、「やお」の「中村」、人気店ですが、ペースを崩さず、営業されています。


いつ訪問しても、安定した味です。お店の雰囲気も落ち着いています。
仕切ってくれるおじさんがいるので、県外客も地元客の邪魔にはあまりなっていないようです。
「冷やかけ」を頼みました。


中村系の軟体麺に、よく冷えたキリっとした出汁がよく合います。
喉越しよく、最後に腰があります。旨いですね。