牡蠣料理が続きます。 牡蠣と「のっきんどんや」で買った太葱でスパゲティを作りました。 前日の晩に牡蠣をニンニク、香川本鷹を入れて多めのオリーブオイルで 揚げ焼します。 器に移して、一晩冷蔵庫に入れます。牡蠣の旨味をオリーブオイルに移すのが目的…
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