うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-02-14から1日間の記事一覧

シマウシノシタ・白グチ・ワカメ

昨日は明石魚の棚に出かけました。 「藤永」で白グチ、生ワカメ、シマウシノシタを買いました。 www.uonotana.or.jp 久しぶりに藤永の名物店員小野さんにお会いしました。 いつもいろいろ教えて頂き、お世話になっています。 シマウシノシタを見つけました。…

ういろう / 朝霧堂

明石市本町の「朝霧堂」で、久しぶり「抹茶ういろう」を買いました。 ある程度時間が経っても固くならないようにラップで包んでいますね。 もちろん、買ったその日のうちに食べ切るのが理想ですが、 一日で食べきれない小家族世帯からの要望でしょうか。 そ…