うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-09-15から1日間の記事一覧

恵白

「フルーツ王国」岡山の桃です。シーズン最後の品種のようです。 明石魚の棚「金引」http://www.uonotana.or.jp/shop-022.htm で見つけました。 しっかりした大きさです。 解説の紙ももらいました。 しっかりした肉質で甘みも十分です。 爽やかな甘みで、し…

松下

松下に行ってきました。 老舗であっても、最近は代替わりなどで、味が変化してきたお店もありますが、 こちらは本当に変わりません。安定しきっています。 最近はうどんを頼む機会が増えた気がします。 ほっとする味です。いかにも昔の製麺所といった麺です。…