正規盤ではありませんが、録音も良い２枚組。 曲目です。 メンバーは 名作"April in Paris"直前のスェーデンでのライブです。 Ernie Wilkins, Gus Johnsonがメンバーに入っています。 僕はこの時期のBasieは結構好きで、Paul Quinichetteもお気に入りです。 …

昨日買って、仕込んだ料理です。 ウオゼのキズシ ホントに旨い魚だと思います。柚子酢を少し入れて、 爽やかさをプラスしました。 鰆のフライ 鰆は味噌漬けだけではありません！ フライが実に美味。明石産だからかもしれませんが。 アジの南蛮漬け ふわりと…