うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

自由軒名物カレー風など

カレーが少し残った時に作ります。

大阪の自由軒の「名物カレー」のマネです。

もともとのカレールーが美味しいので、この食べ方をしても美味しいですよ。

本家の名物カレーは30年以上前に1度食べただけです。

 

中華丼を作りました。

野菜は多いんですが、餡がもう少しあればよかったかと思います。