2022-09-24 オリーブ牛など ウチごはん ステーキが食べたくなり、高松市多賀町の「花園精肉店」に行ってきました。 オリーブ牛のランプを買いました。 これくらいの脂で十分です。 ジューシーで、肉らしい旨味が楽しめます。 ステーキの後はガーリック焼飯 別の日に食べたもの 鶏せせりとジャガイモの炒め物 じゃがいもは生からせせりと炒めます。せせりの脂がじゃがいもに移って、美味しくなりますね。 レタスの胡麻味噌和え これ旨いです。 茄子と四角豆の焼浸し