うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

昼御飯2種

アオリイカの梅しそ和えスパゲティ

アオリイカの新子を使いました。梅干し、ゆかりごはんの素、紫蘇、大葉などくを薬味に使いました。爽やかであっさりした味わいです。

 

お馴染み「生レモンちゃん」

豚バラの薄切りをサッと湯通ししたものがよく合います。