うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

晩御飯いろいろ

アップしていない写真がたまってきました。

麻婆茄子

カツオタタキ(腹身)

茄子の煮物

鰯煮付

実山椒塩漬けがアクセントです。

かぼちゃとしし唐の煮物

枝豆御飯

アジ三杯酢

焼いたアジを三杯酢に漬け込んだものです。この時期らしいアジの旨い食べ方ですね。