うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

格安天ざる

雨上がり、暑くて、ジメジメしていますね。

こんな時期はスルッとざる蕎麦がいいですが、

ちょっと物足らないので、天ぷらを少し揚げました。

ちくわと茄子だけです。安上がりの天ぷらです。うどん店みたいですが。

昼間から揚げ物して、汗が出ました。

涼しげはざる蕎麦を食べるのに、汗かくとは。

おまけにちくわがちょっと焦げたかな。

薬味にたっぷりの大根おろしを入れると涼やかで旨いですね、

暑い時期は天ぷらを揚げるのはちょっと考えねば。