うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

魚のラグーソーススパゲティ

前にスズキ、チヌで作って冷凍保存していたラグーソース

作りました。

冷凍保存していましたが、においも全くなく、美味しく食べられました。

シメジと冷凍保存していたパセリを加えました。

ソースはある程度作り置きしておくと効率的ですね。