うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

生レモンちゃん / さぬき麵心

定番の生レモンちゃんです。

今回の目玉は自家製の焼豚です。

とはいっても焼いたわけではなく、煮たわけですが。

今までは鶏肉を使うことが多かったんですが、やはり焼豚入れると味がしまりますね。