カレーライス

カレーライスは昔は僕が作ってましたが、この３，4年は家内が作ってくれています。

我が家のカレーには、牛スジ肉、豚バラ肉を使います。豚バラはブロックから切っています。その他は特に特徴はないですが、１度作ると３，４回分になるので、重宝します。やはり３回目くらいになると熟成されて旨いですね。

１回目を昨日食べました。

自家製らっきょう漬け

鳥取県産で、大粒です。

落花生サラダ

感想落花生を戻したものを入れています。香川県まんのう町産の大粒の落花生です。

甘くて、香りがいいです。