うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

筍続き+α

仲南産筍を今日も食べました。

筍御飯

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土佐煮

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歯応えよく、甘みのある筍でした。

大根菜のおひたし

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牛肉とセロリの炒め物

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ワカメスープ

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茹で豚を作った時の出汁を使っています。旨い!!