2022-03-14 ポークチャップ ウチごはん ポークチャップが食べたくなりました。 早速「花園精肉店」へ。 豚ロース肉を2枚切ってもらいました。 100g 210円だったかな。おまけに税込みですよ。 スーパーで買うより安く、お肉もキレイです。 豪快に盛りつけました。 パサつかず、しっとりとした美味しいロース肉ですよ。 脂身も甘みがあって、いい感じです。 ロメインレタスの塩昆布和え ロメインレタス好きの家内が作りました。 茹でたロメインレタスと塩昆布と胡麻油を和えるだけなんですが、 これが結構旨いんですよ。