2022-02-28 イカ墨スパゲティ 昼御飯 ハリイカの墨がたまったので、イカ墨スパゲティを作りました。 ハリイカの墨と肝を入れてあります。ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、コンソメ、 塩、濃口醤油などを使っています。 具材はイカの身、ゲソと今回はエリンギです。 イカの身とエリンギの区別がつきません(;^_^A 食べた後は即歯磨きする必要があるのが難点です(笑)