そばめし

焼きそばにちょっと飽きてきたので、

JR朝霧駅近くの「さいもと」で食べてたのを思い出して「そばめし」を作りました。

懐かしい味です。

材料は豚肉、キャベツ、葱、ご飯、中華そばだけです。

2種類のソース（ヒカリ中濃、神崎屋トンカツ）を使って味付けしました。

関西のオリバーとかは家に置いてないので。

なかなか旨かったですよ。神崎屋のソースの酸味が効果的でした。