うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

自家製ベーコンと小松菜のスパゲティ

自分で作るベーコンが旨いんで、調子に乗って作っています。

1回作れば、スパゲティに3回使えます。

ベーコンの味をストレートに味わうには和風がいいです。

f:id:menkui375:20210812113927j:plain

スモーキーな薫りがたまりません。麺にも旨味が移って美味しいです。