「たけのこうどん（淡竹）」もそろそろ終わりかな
と思い、昨日雨が上がるのを待って出かけました。
「たけのこ」やってました。
たけのこはうどんの下にだいぶ隠れていますよ。
しっかり腰があって、小麦がつまった感じの麺です。
出汁はもう文句なしの旨さ。淡竹かどうかの自信はありません。もしかしたら真竹かも。とにかく、タケノコから実にいい出汁が出ています。いつも最後の１滴まで飲み干します。
ちらしも旨いので、いつも取ってしまいます。
小皿にもってあって、これで１００円！！
量が多い皿もありますよ。
こちらのブログが結構楽しいですよ。
