うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

6月12日(土)河西鮮魚店

ホンイツ6月12日(土)の様子です。

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今日、目を引いたのは 刺身用の地の鯖、マナガツオ(炙り、刺身、焼物、フライに)、珍しいものでは赤イサキ(刺身、焼物)、ホウボウ(刺身・薄造り・煮物)、ハリイカなど。アワビがお買い得です。

お造りはホウボウ、マトウダイ、赤イサキ、タイラギ、カツオ、カマス、キス、中トロな品数豊富ですよ。

それからお店で漬けているイクラも美味しいですよ。

その他にもいろいろありますが、書ききれません。お店でご確認して下さい。