うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

6月5日 河西鮮魚店

6月5日(土)の様子です。

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土曜日は普段よりお客さんが多いですよ。お造りは鰆の炙り、ヒラメの造り、タイラギ

などがありました。アジ、イワシはフライ用、鯛は塩焼きあるいはソテーに。国産ハマグリが「原価奉仕」でしたよ。