2021-05-02 マテ貝・筍・そら豆・ハリイカ ウチごはん 河西鮮魚店 時間は前後して恐縮ですが、晩御飯の写真がたまっています(;^_^A 高松市上ノ町の「河西鮮魚店」でマテ貝を買いました。 お店で掃除してもらっているので、最後に念のため、砂が残っていないか,洗いながら確認します。 僕は炒め物が好きです。シンプルのソテーします。 旨いんですよね。 地元香川産の筍も食べました。 シャキッとして美味しいですよ。 そら豆のサラダ ハリイカの炙り シンプルに塩をしたものを焼き網に乗せて、ガスコンロで直に焼きます。 中はミディアムです。