うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

小夏

コープ栗林で買いました。

日向夏」とよく似た柑橘で、僕の好物です。

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甘皮を残して、果肉と一緒に食べます。

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程よい酸味と甘みの濃さが特徴です。ひたすら甘い柑橘もいいですが、僕はこんな柑橘の方が食べやすいですね。


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