うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

南水・シナノスイート

ブドウ、梨の季節も終わりに近づいています。

梨はこれから「南水」「新高」「新興」あたりでしょうか。

南水はなかなか高価ですが、形の悪いものがお手頃価格で

販売されていたので、買ってみました。

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198円でした。瑞々しく、濃厚な甘みがありますが、しつこくはありません。

基本的には「20世紀」が好きなんですが、赤梨系では「南水」ですね。

リンゴはこれから、どんどん出てきます。僕のお気に入りは「シナノスイート」

です。

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シャキッとした食感で、酸味が少なく、爽やかな甘みです。

僕は「しなっとした」食感のリンゴはあまり好きではありません。