2020-07-17 池内 さぬきうどん 久しぶりに綾南町の「池内」に行ってきました。 のれんのかかったところから奥に入って行きます。 ガラス扉の先で、麺を注文して、受け取ります。 メニューはうどんと蕎麦。「熱い」のと「冷たい」のだけです。 濃いめの出汁が少しかかります。 下の池を眺めながらうどんをのんびりすすります。 いかにも昔ながらの製麺所の麺です。小麦がギッシリ詰まった感じで、固めの腰です。 時間が経っても美味しく食べられるように作られているんですね。 地元の人中心の実力店です。 さぬきうどん 池内
のれんのかかったところから奥に入って行きます。
