2020-04-23 餡餅 / 朝霧堂 旨いもん 明石市本町の「朝霧堂」で餡餅を買いました。 餅も餡も自然な旨さですから、この組み合わせがまずいわけはありません。 出来立てを出して頂きました。柔らかいまま食べても、もちろん美味しいんですが、 少し固くなったのを焼いて食べると、餡子が熱くトロリとなって、餅表面の香ばしさと 絶妙のバランスです。 本物の美味しさを堪能しました。