うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

日向夏

先日の「小夏」に続いて、同様の宮崎産「日向夏」を

明石魚の棚「菅野青果」で見つけました。

www.uonotana.or.jp

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この種の柑橘が大好きです。甘皮と一緒に食べるのがいいんですね。

春~初夏にかけての柑橘として毎年楽しみにしています。


日向夏のむき方と食べ方(宮崎県の特産物)