うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

パルフェ

高松市太田下町の「パルフェ」は僕のお気に入りのパン屋さんです。

同じ塩江街道沿いのすぐ南に大規模パン屋「パパベル」ができて、

経営的には大変だと思いますが、良心的価格で品質の高いパンを提供

されています。

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お洒落な外観です。でもパンそのものの旨さがこちらの魅力です。

2種類の「塩パン」を買いました。

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右側にはさつまいもの餡が入っています。

バターの香りがよく、生地ももっちり甘みがあって、本当に美味しいパンです。

ひとつひとつ丁寧に作られているのがよくわかります。