國安うどん

高松市多肥下町の「國安うどん」に行ってきました。

お店の前はたびたび通っていたんですが、

今回が初めての訪問です。

住宅街の中に突然現れるお店です。

初めての訪問だったので、「かけ」を食べるのが普通なんでしょうが、

メニューを見て、「中華」に強く惹かれました。

ツルツル、シコシコした麺です。出汁もさすがにうどん店、あっさりした中に

味わいがあります。具材もシンプルで、これは飽きがこないタイプですね。

次回は是非「かけ」あるいは「ざる」を食べたいと思いました。

特選うどん遍路・國安うどん