2019-09-20 しんせい さぬきうどん 高松市新田町の「しんせい」に久しぶりに行ってきました。 もう15年位、行ってなかった気がします。 お店の佇まいもすっかり変わってしまったようです。 規模が大きくなっていますね。 15年位前と同じ「肉ぶっかけ」を頼みました。 麺は固めで、肉の味は濃い目です。自分の好みが加齢とともに変わってきたのでしょうか、最初の時ほどインパクトは感じませんでした。 お店は多くの人で賑わっていました。 特選うどん遍路・うどん処 しんせい