先週というか、もう少し前の食事も入っています。
タイミングがずれて、恐縮です。
暑さのためか、瀬戸内の魚な不漁続きです。
小ぶりの鮑が安かったので、買いました。
小さくても、磯の香りに満ちた美味しい造りでしたよ。
鮎を買って、塩焼にしました。久しぶりです。
河西鮮魚の惣菜の鱧フライ
暑くて、手抜きしました。大ぶりの鱧で美味しいですよ。
コノシロの酢の物
いい感じに漬かってきましたよ。
鯵寿司
これまた手抜き。河西鮮魚の惣菜です。爽やかで、美味しいです。
暑い時は酸っぱいものがいいですね。もっとも僕は年中酸っぱいものが好きなんですが。