2019-07-30 よしや さぬきうどん 丸亀市飯山町の「よしや」に行ってきました。 先日「ケンミンショー」で取り上げられていたので、 満員行列かな?と不安に思いながら行きましたが、 僕が訪問した日は土曜日のわりに空いてました。 待たずに食べられました。 大将に聞くと、放送後、1週間くらいはかなりの混雑だったそうです。 いつも通り「讃岐もち豚肉うどん」をお願いしました。 麺、出汁、肉の味付け、すべてに高次元で完成されています。 人気が出るのも当然ですね。僕はこちらの「肉うどん」が一番好きです。 何とも言えない食材のハーモニーをお楽しみ下さい。 特選うどん遍路・純手打ちうどん よしや