うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

蒸しパン / 朝霧堂

明石市本町の「朝霧堂」の「蒸しパン」は僕のお気に入りです。

先日お店の前を通りかかると、いつもとは違う蒸しパンを発見しました。

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「黒糖蒸しパン」ではなく、シンプルな「白い蒸しパン」でし。

思わず購入しました。

その味は、もっちり、ふんわりした食感はそのままです。

香りは「黒糖」の方があって、トータルでは「黒糖」の方が僕の好みです。

「白」はクセのない、甘みで、こちらの方が好みと言う人もおられると

思います。是非両方を試して頂いて、自分の好みを見つけて下さい。

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