うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

苺大福 / 朝霧堂

苺大福の季節ですね。

明石市本町の「朝霧堂」http://www.yokoso-akashi.jp/facility/2546

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上の3枚の写真は2年前に撮影したものです。

価格等変わっている可能性もあります。ご注意下さい

こちらの苺大福が僕のお気に入りです。

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何といっても基本となっている餅と餡が旨いんです。

餅と餡がしっかりしてないとどんな苺を選んできてもダメですね。

こちらでは酸味があって、食感のしっかりした苺を選ばれています。

甘さ控えめの餡とのマッチングも抜群です。

1個180円という価格もリーズナブル。

昔ながらの雑然とした店構えですが、安心素材を使った実力店です。

苺大福の販売は2月中のようです。

他にも外郎、草団子、みたらし団子、各種餅類など、すべてお薦めできます。