うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

さか枝 春日店

高松市春日町のショッピングモールにある「さか枝 春日店」

日曜日も早朝から営業されているのがありがたいです。

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「釜かけ」が堂々とメニューにあるので、遠慮することなく注文できます。

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通常の「かけ」よりは腰は弱くなりますが、もっちりして、少しざらつきが残った麺は

年をとるにつれて美味しく感じます。本店よりは出汁は薄めですが、さほど気になりません。しみじみ旨いと感じられる、ほっとできる1杯です。


特選うどん遍路・さか枝うどん春日店